首页 >凉菜

免烤8寸晶透蓝莓慕斯的做法

2019-04-10 10:03:29 | 来源: 凉菜

准备时间:2小时以上

制作时间:2小时以上

用餐人数:6人以上

免烤8寸晶透蓝莓慕斯的简介:  蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果,其实你说这种水果有多么美味倒也不见得,但如果让我用几个词语来形容蓝莓,我会用这三个词:神秘、高贵、优雅。 我一直想做一款蓝莓蛋糕,但不知为何,老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况,吃是没有问题,但是总会影响拍照,弄得我非常愁闷,最后还是决定做一款以蓝莓为主的慕斯蛋糕。想一想表面不是很平滑,就加了荔枝做个镜面,晶莹透的表面真好看!中午配上杯茶或咖啡,真系很诗意,很休闲!

免烤8寸晶透蓝莓慕斯的食材:  主料:  消化纤体饼220g  淡奶油300g  蓝莓酱150g   辅料:   白砂糖30g  吉利丁片15g  黄油80g   免烤8寸晶透蓝莓慕斯的做法图解步骤:  1.备好材料,8寸的蛋糕模

2.饼干放进保鲜袋用木棒压碎

3.把黄油隔热水化成液体

4.把液体黄油后加入饼干碎,搅拌均匀

5.搅拌均匀后的饼干,压平在模具上。(一定要压实)放冰箱冷藏15分钟

6.吉利丁片用水泡软化

7.蓝莓酱备好

8.隔热水,加适当的水把吉利丁片化成液体

9.300克奶油加上30克糖打发至七成,有纹路出现便可

10.把蓝莓酱和吉利丁液到入奶油搅拌均匀

11.搅拌均匀的蓝莓慕斯馅

12.倒进模具,放冰箱冷藏2小时

13.把西瓜挖出圆圆

孕妇得了癫痫怎么治疗
能治好牛皮癣的方法具体是什么
滴虫性阴道炎的治疗疼吗

猜你喜欢