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营养荤菜三色炒虾仁的做法

2019-02-03 16:24:03 | 来源: 热菜

三色炒虾仁的材料虾仁相克食物350g黄瓜相克食物30g胡萝卜相克食物30g玉米相克食物粒30g油1大勺盐1小勺白酒1小勺淀粉2小勺 三色炒虾仁的做法图片步骤,怎么做三色炒虾仁好吃? 虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀胡萝卜和黄瓜洗净切小丁锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生加入少许盐,加入玉米粒翻炒然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火 温馨提示:

1、虾仁要想入味,就要事先腌制,加入少许白酒起去腥的作用

2、加入淀粉给虾仁上浆,可以让超好的虾仁口感更滑嫩

3、炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁一变色就铲出,因为后面还有一次翻炒

4、这道菜的配料取材多样,加入青红椒也可以,只要你喜欢

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