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咸蛋南瓜的做法

2019-02-03 15:56:30 | 来源: 西餐

咸蛋南瓜的材料:

小南瓜,咸鸭蛋

咸蛋南瓜的做法:

1、将南瓜洗干净,表皮的疤削掉,切片待用。

2、咸鸭蛋洗干净,煮。

3、锅里放少许油,南瓜翻炒几下即可。

4、倒入水,大火煮一会儿。

5、咸鸭蛋煮好浸冷水里,剥去蛋壳,放在碗里,用汤匙碾碎。

6、当锅里的水煮去一部分了,倒入咸鸭蛋,炒匀,尝一尝,若咸度不够,就再放点盐,小火煮,整个变稠了即可。

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