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芋艿炖鸭的做法

2019-04-04 12:06:52 | 来源: 汤羹

芋艿炖鸭的做法简单是鸭脖做法大全的常见菜,不一定要看芋艿炖鸭视频才能学会,但怎么做芋艿炖鸭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芋艿炖鸭吧。

芋艿炖鸭的食材和调料:

材料:菜鸭半只,芋艿1斤,姜2片,青蒜1支,香菜1把,  调味料:五香粉少许,白胡椒粒适当,盐少许

教您芋艿炖鸭的家常做法,如何做芋艿炖鸭才好吃

1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用;青蒜切小段;芹菜摘去叶子,将梗切末;香菜切小段备用  2.煮一锅水,放入白胡椒粒煮至滚沸后,放入鸭血、盐、五香粉和姜片以小火炖煮1.5小时后,放入芋艿,加少许盐煮约15分钟,然后先将一部分的芋艿取出,再加入香菜和青蒜末即可完成芋艿炖鸭  3.取一个大碗,放入取出的芋艿、盐、椰浆、胡椒粉、芹菜末和青蒜末即可完成芋艿炖鸭

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