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鸡蛋干蛋炒饭的做法

2019-04-04 02:45:30 | 来源: 主食

怎样做鸡蛋干蛋炒饭好吃?学做鸡蛋干蛋炒饭需要哪些食材?家常美食网lomay老师教你轻松做出好吃好看的鸡蛋干蛋炒饭。

本食谱来自【lomay】老师分享的鸡蛋干蛋炒饭的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适合老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

米饭是昨天晚上没吃完的,放电饭煲里一夜,变得更干了。这样的米饭最适合用来炒饭啦,用鸡蛋干、剁椒来炒简直无敌美味,方便又快捷,中午不知道吃甚么,那就来一碗炒饭吧!

做鸡蛋干蛋炒饭所需食材: 主料:米饭一碗,鸡蛋干半块,鸡蛋一个,莴笋叶四片,薄盐生抽一勺,花椒油一勺,剁椒一勺,蒜蓉1勺

鸡蛋干蛋炒饭的做法步骤:1. 鸡蛋先炒散,撒了一丢丢盐,铲出备用。

2. 食材备好,蒜切碎,鸡蛋干切丁。

3. 热锅倒少许食用油,把米饭倒进去翻炒,尽可能把每一粒米都炒散。

4. 接着放鸡蛋干、蒜蓉进去翻炒,加一勺薄盐生抽翻炒上色。

5. 生抽上色均匀后,把莴笋叶和剁椒放进去翻炒,加一勺花椒油。

6. 最后加炒散的鸡蛋,加一点点鸡精调味。

7. 撒点葱、香菜,成啦!

家常美食网温馨提示:薄盐生抽、剁椒、鸡蛋干都含盐,鸡蛋炒散的时候也已放了盐,所以整个过程中不用再加盐。

大家在烹饪鸡蛋干蛋炒饭的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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