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营养早餐胡萝卜大包子的做法

2019-02-03 21:48:20 | 来源: 饮食

胡萝卜大包子的材料面粉500g胡萝卜相克食物400g鸡蛋相克食物2g粉条150g香油20ml盐5g葱姜相克食物50g五香粉10g白糖相克食物3g酵母粉4g 胡萝卜大包子的做法图片步骤,怎么做胡萝卜大包子好吃? 胡萝卜去皮,擦成丝。鸡蛋打散,放锅中炒熟。粉条放热水中烫软。胡萝卜用刀剁几下,放入香油拌匀。放入剁碎的鸡蛋和粉条。放入五香粉,葱姜,糖,最后放入盐。混合均匀,即成馅料。面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。发酵至两倍大。发酵好的面团,揉匀,切成小剂子。擀成圆形。放入馅料。包成包子形状,醒15分钟。放入蒸锅中,冒汽后蒸20分钟.关火后停3分钟后取出,即可食用。 温馨提示:

胡萝卜馅的包子是我最喜欢的馅料之一,经常会做一起,冻在冰箱里,当做早餐是不错的选择。

在调馅的时候先放油,可以防止菜出水。

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