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广式麻婆豆腐的做法

2019-04-07 23:53:22 | 来源: 菜谱

广式麻婆豆腐的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看广式麻婆豆腐视频才能学会,但怎么做广式麻婆豆腐最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道广式麻婆豆腐吧。

材料:主料:山水豆腐一包约一磅,涪陵榨菜两小包,猪肉末二两;,配料:姜蒜末,蚝油,生粉,芝麻油

广式麻婆豆腐做法:猪肉末里放入适当的盐,生抽,生粉,清水,搅拌均匀后腌制15分钟。

豆腐切方块(如果是散装豆腐请用开水烫一下),榨菜冲冲水切小粒。

热锅凉油下姜蒜爆香,入肉末炒至变色,入豆腐榨菜炒匀,再倒个碗温水后盖上盖焖大约10分钟,勾个蚝油生粉芡即成,装盘后淋一点芝麻油。

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