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枸杞雪梨银耳甜汤的做法

2019-04-01 23:34:28 | 来源: 菜谱

枸杞雪梨银耳甜汤做法简单是东北菜的常见菜,不一定要看枸杞雪梨银耳甜汤视频才能学会,但怎么做枸杞雪梨银耳甜汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道枸杞雪梨银耳甜汤吧。

枸杞雪梨银耳甜汤的介绍:

夏天一过1入秋在北京就有很明显的干燥感,喝这个最合适。配上雪花梨更滋润。操作起来比较简单,银耳充分发挥了作用,粘稠的呦。

枸杞雪梨银耳甜汤的食材和调料:

大个雪花梨 1000克 银耳(水发后) 120克 冰糖 120克 枸杞 适量

教您枸杞雪梨银耳甜汤的家常做法,如何做枸杞雪梨银耳甜汤才好吃

1、 把雪花梨洗净,片成大片

二、 冰糖我用的是大块的

3、 银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用

四、 锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟

五、 再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)

六、 小火煮1小时左右,见水少了1/3左右便可

家常美食小贴士:

雪花梨在挑选的时候选大个的,表面粗糙的比较好。银耳我选的是那种很薄的雪耳,这样煮出来银耳吃起来嘴一抿就化了。雪花梨削的时候要片着削,并且要带着皮,皮里面有很多丰富营养,还可以增加汤的颜色。

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